こんにちは
ホテル科担当　澤田です

今回は、ホテルステイマナー研修をご紹介します
この研修は「浦安ブライトンホテル」様にお邪魔し
実際の現場で働くホテルスタッフの指導のもと
とても貴重な体験ができる研修です

まず初めに、ベッドメイク研修をしました


ホテルスタッフの方の手際の良さにみんな圧倒されていました

次にテーブルセッティングの研修です

はじめはナイフ・フォークの種類が沢山あり戸惑っていましたが
スタッフの方が丁寧に教えてくださり、みんな上手にセッティングが出来ました

最後は自分たちでセッティングを行ったナイフ・フォークを使ってのテーブルマナー研修です


テーブルマナーでは、おいしい料理と多くの知識を学ぶことが出来ました