こんにちは

入学相談室の金子です

講師の水野谷祐一先生が稲毛海岸に「SWEETS  MIZUNOYA」をＯＰＥＮします

場所は千葉市美浜区高洲1-16-55（稲毛海岸駅駅より徒歩10分）

グランドオープンは9月15日（土）10時～19時30分

当日はパティシエ科の学生たちもお手伝いに伺います

また、オープンレセプションの様子を報告しますね

水野谷祐一先生プロフィール

千葉県東金市の洋菓子店「スイーツ工房リヴィエール」のシェフパティシエを経て、

2012年9月に独立開業します。

1995年　市川市モンペリエ入社

1998年　東日本洋菓子作品展　プチガトー部門　優勝

1999年　東日本洋菓子作品展　プチガトー部門　銅賞

2001年　千葉県洋菓子作品展　プチガトー部門　優勝
千葉県洋菓子作品展　グランガトー部門　銀勝
ジャパンケーキショー東京2001(全国大会)　プチガトー部門　準優勝

2002年　千葉県洋菓子作品展　プチガトー部門　優勝
千葉県洋菓子作品展　グランガトー部門　優勝
ジャパンケーキショー東京2002(全国大会)　グランガトー部門　優勝

2003年    カリフォルニアレーズンコンテスト　日本大会　優勝
ＵＳＡ大会　優勝
ジャパンケーキショー東京2003(全国大会)　プチガトー部門　準優勝

2005年     東金市　スイーツ工房　リヴィエール入社

2007年     第6回全国洋菓子技術コンテスト千葉県代表
決勝大会　連合会公認技術指導委員長賞受賞

千葉県洋菓子協会理事